ヘルスインフォメーションの鈴木です。
毎日バタバタ忙しくお過ごしではないでしょうか？
そんな慌ただしい日常に、
ふっと一息つける時間。
ちょっとした合間に
温かい飲み物を手にして、
「はぁ…」
と肩の力が抜ける瞬間が、
何よりのご褒美だったりします。
実はその、
何気なく飲んでいる一杯が
✅ 寿命を延ばす
✅ 老化をゆるやかにする
という
嬉しい研究報告があります。
しかもその飲み物は、
「特別な飲み物」
ではありません。
好きで、
毎朝欠かさず飲んでいる人も
多いかもしれない、
とても身近な存在。
それが
＼コーヒー／
です。
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コーヒーを飲む人は寿命が長い？
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なんと朝に
ブラックコーヒーを飲む人は、
飲まない人に比べて死亡率が低い
ということです。
この結果の裏付けになっているのが、
アメリカで行われた
大規模な健康調査です。
その結果、
朝にブラックコーヒーを
習慣的に飲んでいる人は、
飲まない人に比べて
死亡リスクが14〜17％低かった
ことがわかりました。
もう少し詳しく見ると、
・1日1杯飲む人
→ 約16％リスク低下
・1日2〜3杯飲む人
→ 約17％リスク低下
という結果です。
ここで大切なのは、
量が多ければいいわけではない
ということです。
実際にこの研究では、
4杯以上飲むと
このメリットは
弱くなることも示されています。
つまり、
朝の1杯で十分。
「とりあえずたくさん飲む」
のではなく、
ほどよく、毎朝続けること。
それが、
実は長生きにつながっている
ということなのです。
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長寿スイッチを押すコーヒー
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ブラックコーヒーが
あまり得意ではない、
という方も
ここはもう少し
読み進めてみてください。
というのも、
コーヒーが健康に関係する理由は、
「味」や「好み」の話ではない
からです。
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カフェインが押す
「長寿スイッチ」
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コーヒーに含まれている
カフェインが、
体の中である重要なスイッチを
押していることが
わかってきました。
そのスイッチが、
AMPK（アンプキナーゼ）
です。
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長寿スイッチAMPKとは？
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AMPKは、
「細胞のエネルギー管理係」
のような存在です。
たとえば、
体の中で、
✔︎ エネルギーが足りない
✔︎ ムダな消費を減らしたい
✔︎ 体の修復を優先したい
こんな状態の時に働くのが、
AMPKです。
AMPKがオンになると、体は、
「今は節約モードに切り替えよう」
と判断します。
その結果、
・細胞の修復が進む
・DNAのダメージ修復が進む
・老化のスピードがゆるやかになる
つまり、細胞が
老けにくい状態へ
切り替わります。
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老けスイッチをオフにする
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そして実は、
体にはもう一つ
重要なスイッチがあります。
それがTOR（トール）
「成長・増殖」
を促すスイッチです。
若い頃は必要ですが、
大人になっても
このスイッチがずっとONのままだと
・傷ついた細胞が増える
・老化が進みやすくなる
・病気のリスクが高まる
といった問題が
起こりやすくなります。
ここで重要なのが、
✔︎ AMPK → 修復・長寿
✔︎ TOR → 成長・老化促進
バランスです。
カフェインは、
体を休ませる方向の
AMPKをそっと後押ししながら、
TORの働きをゆるやかに
ブレーキしてくれます。
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飲み方を間違えると逆効果
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ただし、
コーヒーは飲み方次第で、
せっかくの効果が
弱くなってしまうこともあります。
研究で確認されている
寿命延長効果は、
✔︎ ブラックコーヒー
✔︎ 砂糖・クリームは控えめ
です。
反対に、
・砂糖をたっぷり入れる
・濃厚なクリームを多く使う
こうした飲み方になると、
寿命延長などのメリットが
見られなくなった
という結果も出ています。
そのため、
できるだけ砂糖やクリームは控えめに。
基本は、
ブラックで飲むのが
おすすめです。
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コーヒーを選ぶ＆飲むポイント
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長寿効果を
できるだけ引き出しながら、
おいしく楽しむために。
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飲み方のポイント
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✔︎ 基本はブラック
✔︎ 1日 1〜3杯まで
✔︎ 飲むなら 朝〜昼まで
✔︎ 夕方以降は控える
（睡眠の質を守るため）
ブラックコーヒーが
どうしても苦手な方は、
緑茶や紅茶でもカフェインの効果は
期待できます。
忙しい年末、朝のほっとする
一杯のコーヒーを、
ゆっくり味わってみてください。
慌ただしい年末だからこそ、
ほんの束の間でも
自分を労わる時間を。
そして
長寿スイッチをONにしながら
日頃の自分をねぎらい、
2026年も気持ちよく
毎日を過ごせますように♪
