ヘルスインフォメーションの
大場です。
ホットコーヒーが
飲みたくなる季節になりましたね☕️
朝や仕事の合間の
温かいコーヒーが楽しみな方も
多いのではないでしょうか。
ただ一方で、その一杯を
どこか不安な気持ちで飲んでいる方も
いらっしゃるかもしれません。
「心臓が心配な人は、
基本的にコーヒーは
控えめにしましょう」
——そんな言葉を、
どこかで耳にして、
なんとなく我慢している方も
少なくないように感じます。
でも、
本当にコーヒーは
心臓に悪いのでしょうか？
実は、最近
「コーヒーは心臓に悪い」
その通説を覆す
研究結果が発表されました。
飲み方さえ間違えなければ、
コーヒータイムが
“楽しみな時間” であると同時に、
“健康のための時間“ にもなり得るのです。
そこで今回、
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我慢している人ほど
知ってほしい！
2025年最新研究
心臓を守る
コーヒーの飲み方
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をお届けします☕️✨
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常識を覆した研究
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2025年に発表された研究で
心房細動（しんぼうさいどう）
という不整脈のある
200人の患者さんを
①毎日、1日1杯以上
コーヒーを飲んでいたグループ
②カフェインを避け、
コーヒーを飲まなかったグループ
に分け、半年間の経過が調べられました。
その結果……
コーヒーを飲まなかったグループでは
64％の方に、不整脈の再発。
毎日コーヒーを飲んでいたグループでは
再発した人は 47％ にとどまったのです。
つまり、
【コーヒーを飲またかった人】のほうが
再発した人の割合が多かった
という結果だったのです。
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なぜ、コーヒーを飲んでいる人のほうが
再発が少なかったのか？
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「カフェインは心臓に刺激になる」
そう聞いたことがある方も多いと思います。
実際、カフェインには
一時的に血圧や心拍数を
上げる作用があります。
ではなぜ、
カフェインが入っている
コーヒーを飲んでいた人のほうが、
不整脈の再発が少なかったのでしょうか。
その理由として
考えられているのが、
アデノシン受容体という
体の仕組みです。
体の中には、
アデノシンという物質があります。
このアデノシンは、
心臓の電気信号を不安定にし、
不整脈を起こしやすくする
性質があるとされています。
カフェインは、
このアデノシンが働く場所に
先にくっつくことで、
アデノシンを作用しにくくする
働きがあると考えられているのです。
その結果、
心臓のリズムが安定しやすくなり、
不整脈が起こりにくくなる可能性がある、
というのが現在考えられている仕組みです。
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他にもある！
コーヒーの健康効果
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コーヒーには、
カフェイン以外にも
健康に良い成分が含まれています。
代表的な成分として、
次のようなものがあります。
☕️クロロゲン酸
・血糖値の上昇の緩和
・内臓脂肪のケア
☕️マグネシウム
・心臓
・筋肉
の正常な機能に不可欠なミネラル
☕️トリゴネリン
・インスリンの抵抗性を改善
・糖尿病のリスクを下げる
コーヒーには良いことが
これだけありますが、
もちろん注意点もあります。
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心臓を守るコーヒーの飲み方
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コーヒーを安心して楽しむために、
次の３つのポイントを押さえておきましょう。
① 1日２〜３杯までにする
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1日2〜3杯程度では、
骨への大きな影響は見られず
1日5杯以上になると、
骨密度が下がるリスクが
示された研究があります。
これは、カフェインが
わずかにカルシウムを体の外に出す
働きがあるためと考えられています。
② ペーパーフィルターで淹れる
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コーヒー豆には、
ジテルペンという
悪玉コレステロールを
上げてしまう成分が含まれています。
・フレンチプレス
・トルココーヒー
・エスプレッソ
などは、このジテルペンが
そのまま入ってしまいます。
でも、
ペーパーフィルターを使うことで、
その成分を【約9割減らせる】ことが
わかっています。
インスタントコーヒーも、
比較的安心な選択肢です。
製造する過程で、
ジテルペンなどの脂質が取り除かれています。
③朝〜昼までに飲む
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これはよく言われていることですが、
カフェインは睡眠に影響を与えます。
個々のカフェインの代謝能力によって
カフェインを飲んでいい時間帯が
変わってくるので、
自分自身で、何時までコーヒーを飲んでも
睡眠に影響がないかを把握しておきましょう。
コーヒーは正しく飲めれば
「ほっとする時間」だけでなく、
体を守る時間にもなります☕️
明日から
コーヒーを心から楽しむ日々を
送りましょう♪
